منتديات زكزوكتي

أسفرت وانورت
واستهلت وامطرت
بكل ريحة الفل والياسمين
وبكل ما اجتمع عليها من ريحة المسك من العود والعنبر والعطور
نور المنتدى بوجودك
وإن شاء الله تقضي معنا أحلى الأوقات

    طريقة عمل بسكويت الشيكولاتة

    شاطر

    غموض المشاعر
    رائد
    رائد

    الدولة : 1
    تاريخ التسجيل : 02/11/2011
    انثى
    عدد المساهمات : 288

    طريقة عمل بسكويت الشيكولاتة

    مُساهمة من طرف غموض المشاعر في الخميس نوفمبر 10, 2011 4:36 am

    المقادير:

    2 معلقة زبدة

    2 معلقة طحين

    1 كوب حليب

    3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة
    4 ملاعق كبيرة سكر

    1 ملعقة صغيرة فانيلا


    الطريقة:

    نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين

    من الطحين ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا.
    نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية
    1 كوب حليب
    3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة
    4 ملاعق كبيرة سكر
    1 ملعقة صغيرة فانيلا
    نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج ثم نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب

    حتى يتكثف ويغلظ قوامه
    نرفعه عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد.

    نضع طبقة بسكويت ثم طبقة من التشوكليت, خمس طبقات أو ستة ثم نزينه حسب الرغبة

    إما بالشيكولاتة المبشورة أو بالفستق الحلبي.





    المصدر: منتديات زكزوكتي- rgad.forumarabia.com








    avatar
    ام جابر
    ملازم اول
    ملازم اول

    الدولة : 2
    تاريخ التسجيل : 11/11/2011
    انثى
    عدد المساهمات : 93

    رد: طريقة عمل بسكويت الشيكولاتة

    مُساهمة من طرف ام جابر في الجمعة نوفمبر 11, 2011 9:38 am


    يعطيك الف عافيه يارب ..
    رآق لي متصفحك ..
    سلمت يمينك ,,,,

    بإنتظار جديدك بكل شوق ..

      الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء نوفمبر 14, 2018 5:14 am